COLONELLA – Volge al termine l’edizione 2016 della Sagra delle Sagre presso il Centro Commerciale “Val Vibrata” di Colonnella che vede protagoniste Pro Loco ed associazioni della Val Vibrata.
Particolarmente apprezzato lo stand dell’associazione “Primi a tutti” in rappresentanza di S.Egidio che propone due piatti che hanno fatto la fortuna del comune vibratiano: gli gnocchi della nonna proposti nella versione rossa e bianca e la tagliata d’Angus.
A coordinare il tutto Luigino de Marcis con un’esperienza ultradecennale nell’organizzazione di eventi supportato uno staff ormai consolidato e composto tra gli altri dallo chef Luciano Giardini, dalla cuoca Clementina Giannetti e dal mastro macellaio Amedeo Torquati che può essere considerato un re della tagliata.
